Nome Completo: Alfredo Mostarda Filho (* 18/10/1946)
Estréia no Palmeiras: 22/01/1972 – Palmeiras 7 x 0 Steua Bucareste (amistoso)
Despedida do Clube: 24/02/1979 – Botafogo-RP 1 x 0 Palmeiras (Paulistão)
Jogos: 303
Gols: 6
Desempenho: 167 vitórias – 98 empates – 38 derrotas
Títulos: Campeão Paulista em 1972 e 1974, Campeão Brasileiro em 1972 e 1973, Torneio Laudo Natel 1972 e Torneio de Mar Del Plata em 1972.
Histórico: Alfredo Mostarda formou uma dupla de zaga inesquecível com Luís Pereira na chamada “segunda academia” do Palmeiras.
Ele possuía firmeza na marcação e um ótimo talento para sair jogando. Mostrava calma e cabeça no lugar nas horas mais difíceis.
Alfredo mostarda deixou o Palmeiras no final de 1975, quando foi jogar no Coritiba, e depois de uma rápida passagem pelo Santos, voltou ao Verdão em 1978, despedindo-se do clube definitivamente em 1979.
Foi convocado diversas vezes para a Seleção Brasileira, inclusive para a Copa do Mundo de 1974 na Alemanha.
Outros Clubes: Cruzeiro-RS, Marcílio Dias-SC, Náutico-PE, Nacional-AM, América-SP, Coritiba, Santos e Taubaté-SP.
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