Com passagens pelas Seleções Uruguaias Sub-17 e Sub-23, Piquerez foi revelado pelo Defensor-URU e passou também pelo River Plate-URU antes de chegar ao Peñarol-URU, no começo de 2020. O jogador, que é o 21º uruguaio na história do Palmeiras, chegou ao clube em 2021 para substituir o compatriota Matías Viña, campeão paulista, da Copa do Brasil e da Libertadores pela equipe alviverde na temporada 2020.

Logo em seu primeiro ano no Verdão, repetiu parte do feito de Viña e conquistou o título da Libertadores, atuando como zagueiro na final contra o Flamengo, em Montevidéu, no Uruguai. Atualmente, o atleta é o uruguaio com mais vitórias pelo Palmeiras (88), além de ser figura constante na lista de convocados da Seleção Uruguaia.