Gustavo Scarpa é o 2º maior garçom do elenco, com 39 assistências (atrás de Dudu, com 81), e o 3º maior artilheiro do elenco com 31 gols, atrás de Raphael Veiga (43) e Dudu (75) – em 2019, foi o goleador do time, ao lado de Dudu, com 13 bolas na rede. No Allianz Parque, é o vice-líder em assistências, com 23, atrás apenas de Dudu, com 37.

Formado pelo Desportivo Brasil-SP, o habilidoso canhoto Gustavo Scarpa foi para o Fluminense ainda como atleta de base. Nas Laranjeiras, subiu ao time profissional, virou titular, foi capitão em alguns duelos e ganhou destaque nacional pela precisão nos passes ao fechar os Campeonatos Brasileiros de 2016 e 2017 como líder em assistências.

No Palmeiras, após um imbróglio judicial com o time carioca e uma lesão no calcanhar que dificultaram seu ano de estreia, conseguiu reforçar a equipe na reta final da campanha que culminou no título do Brasileirão 2018. Nas temporadas seguintes, a qualidade de garçom sobressaiu – foi o vice-líder de assistências do elenco em 2019 e o terceiro em 2020, ano em que atuou como meia-armador, lateral-esquerdo e atacante pelos dois lados e se tornou um dos 14 jogadores da história que conseguiram conquistar o Paulista, o Brasileiro, a Copa do Brasil e a Libertadores pelo Palmeiras – o zagueiro Victor Hugo e o atacante Dudu também se sagraram campeões das quatro competições, mas não disputaram o Paulista 2020 e a Libertadores 2020 até o final (o camisa 4+3, no entanto, levantou o troféu da Libertadores em 2021).

Já em 2021, Scarpa se consolidou como um dos principais garçons do futebol brasileiro. O camisa 14 superou os seus registros nos anos anteriores e chegou à incrível marca de 22 assistências na temporada, além de oito gols marcados. O meio-campista terminou o Campeonato Brasileiro 2021 como o líder de passes para gol entre todos os atletas da competição, com 14 no total.

Devido às ótimas atuações, o jogador começou a receber mais oportunidades do técnico Abel Ferreira e se tornou o atleta do elenco com mais jogos em 2021: 70 no total, seguido por Raphael Veiga, com 67 – este dado contabiliza também os duelos da temporada 2020 realizados entre janeiro e março. Na final da Libertadores 2021 contra o Flamengo, vencida por 2 a 1 pelo Verdão, Gustavo Scarpa mostrou toda a sua versatilidade e fez uma excelente apresentação como ala-esquerdo.